>>233435Quanti di voi cucinano con la pentola a pressione o con qualche elettrodomestico moderno che vi facilita la vita in modo esponenziale?
Fatemi indovinare: nessuno.
Se hai zero cazzi di cucinare prendi pentola a pressione e metti un dito di acqua sul fondo, aggiungi cestello e metti sopra il tuo pranzo: un filetto di pesce tipo merluzzo o nasello surgelato diretto dal freezer, 200-250 grammi di patate fatte a cubetti e una zucchina intera privata delle estremità. Accendi gas, quando inizia a fischiare abbassi il fuoco e conti 8 minuti circa, quando suona il timer a sfiati e il pranzo è pronto per essere condito con sale, pepe e olio.
Se poi la sera non vuoi cucinare perché hai altro da fare tipo palestra, spesa, pulire casa o semplicemente non hai voglia, prendi ancora la pentola a pressione e metti dentro due sovracosce di pollo con la pelle, un goccio di acqua e vino bianco, spezie a piacere, sale, un dito di concentrato di pomodoro, poi metti delle verdure a cubetti, chiudi e fai andare ancora in pressione dopodiché fai cuocere 20 minuti o poco più se lo vuoi morbido e sfatto, poi spegni il gas e lasci lì sigillato fino a massimo 2 ore, quindi quando vuoi mangiare apri la pentola, tiri fuori il pollo e se c’è troppo liquidò fai ridurre e poi frulli per fare una crema tipo spezzatino. Se hai del riso cotto butti dentro e ti fai il piatto completo.
Come sempre, bisogna avere un minimo di amor proprio per far queste cose cose, ma anon proprio non vuole capire.