/cuc/ - Cucina

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 No.461

Anon prepara mai dei piatti che normalmente si vergognerebbe a dire in giro di aver cucinato? Quali sono gli accostamenti più paxxi che avete fatto? Per dire, io una volta ho mangiato gli spaghetti con la Nutella.

 No.462

File: 1719517154425.jpeg (314.02 KB, 1280x904, IMG_2749.jpeg)

Spaghetti e Nutella suona merdoso perché la Nutella è merda industriale piena di schifezze, però se scomponi l’idea ottieni questi ingredienti: pasta, cacao e nocciole.

I tre ingredienti si possono combinare bene, ma serve una proteina e una salsa di base.

La ricetta per te è: pasta al sugo (pomodoro e soffritto) di coda alla vaccinara, con cacao aggiunto al sugo e granella di nocciole usata come guarnizione croccante ma anche come ingrediente per la pasta fresca (pasta alle nocciole).

Pittura non relata

 No.463

File: 1719517513952.png (3.86 MB, 1797x1035, ClipboardImage.png)

Se postavi 5 minuti prima ti mandavo la foto della mia cena.

Busta di Zuppa di Fagioli Eurospin
Scaldata al Microonde
Con un filo d'olio Eurospin
e Cacioricotta Grattugiato Eurospin.

Ho già smollato il primo scorreggione, ma può darsi che sia dovuto all'aver mangiato pasta e fagioli a mezzogiorno (fagioli Eurospin, s'intende, e ditalini rigati Eurospin).

Sporcato un solo piatto e una forchetta.

W EUROSPIN!!

>in pittura relata direttamente dalla dispensa: la mia scorta personalissima di zuppe di fagioli Eurospin, al netto di quella già mangiata stasera

 No.464

>>463
Scoreggi perché mescoli roba piena di zucchero (amidi della pasta specie a cena con metabolismo lento) che fa fermentare e andare in putrefazione i legumi che hanno tempi di digestione lunghi.

Pasta e fagioli con il formaggio è un emblema delle combinazioni alimentare più sbagliate possibili che esistano, sappiatelo, ma fate come vi pare naturalmente.

 No.478

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Bof, uso il grattugiato di cacioricotta al posto del parmigiano, uso il grana (15€/kg) al posto del parmigiano (20€/kg), metto il formaggio sulla zuppa di fagioli, mangio un'intera scatola di pesche sciroppate come snack pomeridiano (freddissima da frigo, quindi doppiamente gustosa)…

 No.479

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File: 1719766953922-1.png (605.28 KB, 744x599, ClipboardImage.png)

>>478
Basatissimo anon enjoyer di frutta sciroppata, il goyslop dell'intenditore.

Io anni fa d'estate mi mangiavo ogni tanto pittura relata, anche io fredda di frigo, e bevevo lo sciroppo dolce con estremo gusto.

Poi mi sono venute 200 malattie, e giustamente direi, ma questa è un'altra storia.

Seriamente, è veramente dannosa questa roba: fate attenzione.

 No.480

>>479
diciamo che l'intake di zuccheri va bilanciato con l'attività fisica.
se non prevedo attività fisica nella giornata, cerco di limitare l'intake di schifezze

 No.481

Metto talmente tanto prezzemolo nel hummus che viene verde e ne godo

Poi caco verde

 No.515

Io metto il tritato nel minestrone congelato.

Generalmente, ogni tanto prendo una ricetta vegana/vegetariana a caso e ci aggiungo bocconcini di pollo o altri tipi di carne a piacere.



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